Mutturfin, cuisine ambulante au Pays Basque

Herriz herri…

La semaine, le food truck Mutturfin se déplace de villages en villages.

…Etxez etxe

Le week-end, Mutturfin devient traiteur et vient jusqu’à vous !

Récemment sur Instagram

mutturfin

Milesker Irissarry pour cette belle dernière soir

Milesker Irissarry pour cette belle dernière soirée, en route pour de nouvelles aventures du côté d'Amikuze 🚚

🎉⚠️ SURPRISE SAMEDI ⚠️🎉
Dans le cadre de la semaine de la transition écologique organisée par la municipalité d'Ustaritz, nous serons présents samedi midi au marché de créateurs 0 déchets salle Bilgune 😁

Mais en attendant, nous repartons pour une semaine de Mu'ttur, et à l'occasion de la journée internationale sans viande nous ne vous avons rien concocté 🤷🏼‍♂️ Voici notre menu :

- Poulet Gaston Gérard 🐔
- Financier miel-amandes 🍯

Burger herriko, burger bleu et bagel truite fumée toujours au rendez-vous 🍔🍟🥯🐑

Au (nouveau) programme :

Mardi : ISTURITZ
Mercredi : SAINT PALAIS
Jeudi : OSSES
Vendredi : HASPARREN
Samedi (midi) : USTARITZ

De 18h45 à 20h45, réservations conseillées au 07.61.73.53.50 :

- avant 18h : par SMS 📱

OU

- après 18h : en nous appelant 📞

See you laster 🤟

#mutturfin #foodtruck #traiteur #paysbasque #euskalherria

🎉 FIN DU SUSPENS 🎉 Merci pour vos nombreuse

🎉 FIN DU SUSPENS 🎉

Merci pour vos nombreuses propositions à notre petit sondage concernant notre futur emplacement du mercredi ! 🙏Nous n'irons ni à Saint Pierre d'Irube, ni à La Bastide Clairence ni même en Bretagne 😅

C'est bien à SAINT PALAIS que le Mu'ttur s'arrêtera tous les mercredi à partir de la semaine prochaine 😁

See you laster Amikuze 🤟

#mutturfin #foodtruck #traiteur #paysbasque #euskalherria

Après une petite halte à Biarritz chez @edenauto

Après une petite halte à Biarritz chez @edenauto_renault en compagnie de @euromag42 nous repartons pour une semaine de Mu'ttur 🚚

⚠️ Dernier mercredi à Irissarry ⚠️

Au menu cette semaine :

- Lentilles cuisinées et saucisses 🐖
- Banana cake 🍌

Burger herriko, burger bleu et bagel truite fumée toujours au rendez-vous 🍔🍟🥯🐑

Au programme :

Mardi : SAINT MARTIN D'ARBEROUE
Mercredi : IRISSARRY
Jeudi : OSSES
Vendredi : HASPARREN

De 18h45 à 20h45, réservations conseillées au 07.61.73.53.50 :

- avant 18h : par SMS 📱

OU

- après 18h : en nous appelant 📞

See you laster 🤟

#mutturfin #foodtruck #traiteur #paysbasque #euskalherria

A l'occasion de notre 4e anniversaire nous avons p

A l'occasion de notre 4e anniversaire nous avons pris la décision de faire un changement sur notre Mu'ttur 🚚

En effet nous irons à Hélette pour la dernière fois cette semaine et à Irissarry la semaine prochaine, avant de voguer vers de nouveaux horizons les mercredi soirs 🛥️ Mais un peu de suspens on vous en dira plus très bientôt...⏳

En attendant nous tenons à vous dire un grand MERCI pour ces belles années passées. Nous retenons pleins de beaux souvenirs avec vous et espérons vous revoir sur l'une de nos autres haltes 🫶🙏

Nous repartons pour une semaine de Mu'ttur avec au menu cette semaine :

- Axoa de veau 🐂
- Rocher koko 🍙

Burger herriko, burger bleu et bagel truite fumée toujours au rendez-vous 🍔🍟🥯🐑

Au programme :

Mardi : ISTURITZ
Mercredi : HELETTE
Jeudi : OSSES
Vendredi : HASPARREN

De 18h45 à 20h45, réservations conseillées au 07.61.73.53.50 :

- avant 18h : par SMS 📱

OU

- après 18h : en nous appelant 📞

See you laster 🤟

#mutturfin #foodtruck #traiteur #paysbasque #eu

4 ans 🎂❤️

C'est reparti pour une froide semaine de Mu'ttur 🚚

Au menu cette semaine :

- Lasagnes de boeuf 🐮
- Riz au lait au citron combava et amandes grillées 🍚🍋

Burger herriko, burger bleu et bagel truite fumée toujours au rendez-vous 🍔🍟🥯🐑

Mardi : SAINT MARTIN D'ARBEROUE
Mercredi : IRISSARRY
Jeudi : OSSES
Vendredi : HASPARREN

De 18h45 à 20h45, réservations conseillées au 07.61.73.53.50 :

- avant 18h : par SMS 📱

OU

- après 18h : en nous appelant 📞

See you laster 🤟

#mutturfin #foodtruck #traiteur #paysbasque #euskalherria

Ce lundi nous avons deux belles nouvelles à vous

Ce lundi nous avons deux belles nouvelles à vous annoncer 😁

La première, vous l'attendez depuis un moment, c'est le retour du burger bleu demain 🍔🐑 toujours avec l'extra bleu de chez Virginie à Meharin 😍

La deuxième c'est le départ de notre premier Muttur'truck vers de nouvelles aventures ! 🥲🙋🏼‍♂️ Vous le croiserez sûrement avec ses nouvelles couleurs sur les routes du pays basque d'ici quelque temps 😉 🚚

Au menu cette semaine :

- Poule au pot 🐔
- Crème caramel 🍮

Burger herriko, burger bleu et bagel truite fumée toujours au rendez-vous 🍔🍟🥯🐑

Au programme :

Mardi : ISTURITZ
Mercredi : HELETTE
Jeudi : OSSES
Vendredi : HASPARREN

De 18h45 à 20h45, réservations conseillées au 07.61.73.53.50 :

- avant 18h : par SMS 📱

OU

- après 18h : en nous appelant 📞

See you laster 🤟

#mutturfin #foodtruck #traiteur #paysbasque #euskalherria

Après ce beau week-end, nous repartons pour une s

Après ce beau week-end, nous repartons pour une semaine de Mu'ttur 🚚

Au menu cette semaine :

- Lapin à la moutarde 🐰
- Feuilleté pommes-amandes 🍎

Burger herriko et bagel truite fumée toujours au rendez-vous 🍔🍟🥯

Au programme :

Mardi : SAINT MARTIN D'ARBEROUE
Mercredi : IRISSARRY
Jeudi : OSSES
Vendredi : HASPARREN

De 18h45 à 20h45, réservations conseillées au 07.61.73.53.50 :

- avant 18h : par SMS 📱

OU

- après 18h : en nous appelant 📞

See you laster 🤟

#mutturfin #foodtruck #traiteur #paysbasque #euskalherria

Nous voilà repartis pour une belle semaine de Mu'

Nous voilà repartis pour une belle semaine de Mu'ttur 🚚

Au menu cette semaine :

- Sot l'y laisse de dinde façon tajine 🦃
- Verrine cheesecake-speculos-passion 🍦

Burger herriko et bagel truite fumée toujours au rendez-vous 🍔🍟🥯

Au programme :

Mardi : ISTURITZ
Mercredi : HELETTE
Jeudi : OSSES
Vendredi : HASPARREN

De 18h45 à 20h45, réservations conseillées au 07.61.73.53.50 :

- avant 18h : par SMS 📱

OU

- après 18h : en nous appelant 📞

See you laster 🤟

#mutturfin #foodtruck #traiteur #paysbasque #euskalherria

Mais où étions nous samedi soir ? Petit indice,

Mais où étions nous samedi soir ? Petit indice, le Muttur'truck a goûté à ses premiers flocons ❄️🚚

C'est reparti pour une semaine de Mu'ttur 🚚

Au menu cette semaine :

- Boeuf bourguignon 🐂🍷
- Financier pistache 🧁

Burger herriko ou bagel truite fumée toujours au rendez-vous 🍔 🍟 🥯

Au programme :

Mardi : SAINT MARTIN D'ARBEROUE
Mercredi : IRISSARRY
Jeudi : OSSES
Vendredi : HASPARREN

De 18h45 à 20h45, réservations conseillées au 07.61.73.53.50 :

- avant 18h : par SMS 📱

OU

- après 18h : en nous appelant 📞

See you laster 🤟

Après une première semaine pluvieuse, nous voilà repartis pour une froide semaine de Mu'ttur 🚚🌧️❄️

Au menu cette semaine :

- Parmentier canard/citrouille/patates 🦆🎃🥔
- Pasteis de nata 🇵🇹

Burger herriko et bagel truite fumée toujours au rendez-vous 🍔🍟🥯

Au programme :

Mardi : ISTURITZ
Mercredi : HELETTE
Jeudi : OSSES
Vendredi : HASPARREN

De 18h45 à 20h45, réservations conseillées au 07.61.73.53.50 :

- avant 18h : par SMS 📱

OU

- après 18h : en nous appelant 📞

See you laster 🤟

#mutturfin #foodtruck #traiteur #paysbasque #euskalherria #joyeuxanniversaireLolo

Si vous êtes suffisamment observateurs, vous trou

Si vous êtes suffisamment observateurs, vous trouverez la frimousse heureuse de Jérémy qui vous annonce la REPRISE du Mu'ttur !! 😁🚚

Nous vous souhaitons une très bonne année 2023 et vous réservons pleins de belles surprises pour cette nouvelle année 🫶🎉

En cette pluvieuse semaine de reprise, voici notre menu :

- Rougail saucisse 🐖🍅
- Panna Cotta kiwi-verveine 🥝

Burger herriko et bagel truite fumée toujours au rendez-vous 🍔🍟🥯

Au programme :

Mardi : SAINT MARTIN D'ARBEROUE
Mercredi : IRISSARRY
Jeudi : OSSES
Vendredi : HASPARREN

De 18h45 à 20h45, réservations conseillées au 07.61.73.53.50 :

- jusqu'à 18h : par SMS 📱

OU

- après 18h : en nous appelant 📞

Nous sommes très heureux de vous retrouver et on vous le dit comme d'habitude... See you laster 🤟

#mutturfin #foodtruck #traiteur #paysbasque #euskalherria

Félicitations à nos 6 gagnants 🎉🎅 Lot n°

Félicitations à nos 6 gagnants 🎉🎅

Lot n°1 : Clara Monaco
Lot n°2 : Jean Luc Lapebie
Lot n°3 : Marie Hélène Ospital
Lot n°4 : Hélène Idieder
Lot n°5 : Ben Ito
Lot n°6 : Maylis Camon

Merci à tous d'avoir participé, bonnes fêtes de fin d'année eta...

See you laster 🤟🎅🎉

#mutturfin #foodtruck #traiteur #paysbasque

Nous sommes repartis pour une dernière semaine de

Nous sommes repartis pour une dernière semaine de Mu'ttour avant notre pause hivernale annuelle 😁❄️

⚠️ Pour clôturer l'année rendez-vous dimanche midi au marché de Noël à Saint Martin d'Arrosa 🎄🎁🎅

Au menu cette semaine :

- Cuisse de pintade à la cerise et poêlée de légumes 🦤🍒
- Moelleux chocolat coeur caramel 🍫

Burger herriko, burger chèvre et bagel truite fumée toujours au rendez-vous 🍔🍟🥯🐐

Au programme :

Mardi : ISTURITZ
Mercredi : HELETTE
Jeudi : OSSES
Vendredi : HASPARREN
Dimanche : SAINT MARTIN D'ARROSA (midi)

De 18h45 à 20h45, réservations conseillées au 07.61.73.53.50 :

- avant 18h : par SMS 📱

OU

- après 18h : en nous appelant 📞

See you laster 🤟

#mutturfin #foodtruck #traiteur #paysbasque #euskalherria

🎄⭐ CONCOURS ⭐🎄 Nos têtes de premiers d

🎄⭐ CONCOURS ⭐🎄

Nos têtes de premiers de la classe cachent une surprise : c'est l'heure du jeu concours de Noël 🎅🎁🎅

Cette année nous souhaitons mettre en avant nos producteurs et partenaires sans qui toute cette belle aventure n'existerait pas 👩‍🌾👨🏼‍🌾

Incroyable: vous avez 6 chances de gagner 🎉😱

Lot n°1: Plateau de fromages de chez @divinecroute 🧀

Lot n°2: Panière de fruits de chez @lesquatresaisons_stpalais 🥔🍊🍏

Lot n°3: Panier garni de chez Comptoir de Navarre + casquette Mutturfin 🧢

Lot n°4: Une belle côte de boeuf de chez @cooperative_axuria + un tablier Mutturfin 🐂🩱

Lot n°5: Un panier garni composé d'un fromage de vache de chez @mikelgaxt + bières artisanales de chez @brasseriekipett + truite fumée de chez SalmoBasque + un ensemble de produits de chez Julien Tocoua 🧀🍻🐟🐖

Lot n°6: Un panier gourmand avec une bûche 3 chocolats pour 6 personnes de chez @b_minhondo + produits de chez Maider et Niko + bières de @brasserieluma 🎂🍫🥛🐄🍻

Pour participer rien de plus simple :

1/ Taguez 2 personnes en commentaire ✌️

2/ Partager notre publication (story ou post) 🎊

Tirage au sort le dimanche 18 Décembre, bonne chance à tous 🤞🍀🎁

See you laster 🤟

#mutturfin #foodtruck #traiteur #paysbasque #euskalherria #eguberrion #ladou

C'est reparti pour une semaine de Mu'ttour avec un

C'est reparti pour une semaine de Mu'ttour avec une petite surprise samedi 😱😁

En effet le Mu'ttour fera halte à Orègue samedi soir 🚚🎉

Au menu cette semaine :

- Lasagnes de boeuf 🐮
- Panna Cotta Kiwi 🥝

Burger herriko, burger chèvre et bagel truite fumée toujours au rendez-vous 🍔🍟🥯🐐

Au programme :

Mardi : SAINT MARTIN D'ARBEROUE
Mercredi : IRISSARRY
Jeudi : OSSES
Vendredi : HASPARREN
Samedi : ORÈGUE

De 18h45 à 20h45, réservations conseillées au 07.61.73.53.50 :

- jusqu'à 18h : par SMS 📱

OU

- après 18h : en nous appelant 📞

See you laster 🤟

#mutturfin #foodtruck #t#paysbasque #euskalherria

Ce vendredi midi nous étions au sec 😁☔ Merci

Ce vendredi midi nous étions au sec 😁☔
Merci à Batiland Camou Hiribarne à Hasparren d'avoir pensé à nous pour ses portes ouvertes 👍

En attendant c'est reparti pour une semaine de Mu'ttour 🚚

Au menu cette semaine :

- Coq au vin 🐓🍷
- Riz au lait caramel beurre salé 🍚

Burger herriko, burger chèvre et bagel truite fumée toujours au rendez-vous 🍔🍟🥯🐐

Au programme :

Mardi : ISTURITZ
Mercredi : HELETTE
Jeudi : OSSES
Vendredi : HASPARREN

De 18h45 à 20h45, réservations conseillées au 07.61.73.53.50 :

- avant 18h : par SMS 📱

OU

- après 18h : en nous appelant 📞

See you laster 🤟

#mutturfin #foodtruck #traiteur #paysbasque #euskalherria

Cette semaine nous avons participé à une journé

Cette semaine nous avons participé à une journée de découverte des métiers de l'hôtellerie et de la restauration à Ispoure 🧑‍🍳🧑‍💼

Organisée par la ligue des métiers 64, cette journée nous a permis de rencontrer de jeunes collégiens et collégiennes ainsi que des demandeurs d'emplois afin de leur exposer notre beau métier ! C'était également l'occasion de rencontrer d'autres professionnels du métier 👍

Nous voilà repartis sur les routes humides pour une semaine de Mu'ttour 🚚

Au menu cette semaine :

- Blanquette de veau 🐮
- Rocher coco 🥥

Burger herriko, burger chèvre et bagel truite fumée toujours au rendez-vous 🍔🍟🥯🐐

Au programme :

Mardi : SAINT MARTIN D'ARBEROUE
Mercredi : IRISSARRY
Jeudi : OSSES
Vendredi : HASPARREN

De 18h45 à 20h45, réservations conseillées au 07.61.73.53.50 :

- avant 18h : par SMS 📱

OU

- après 18h : en nous appelant 📞

See you laster 🤟

#mutturfin #foodtruck #traiteur #paysbasque #euskalherria

C'est reparti pour une semaine de Mu'ttour 🚚

C'est reparti pour une semaine de Mu'ttour 🚚

Profitez du burger chèvre avant la fin de la traite des biquettes 😉🐐

Au menu cette semaine :

- Petit salé aux lentilles 🍖
- Brownie cajou et chocolat 🍫

Burger herriko, burger chèvre et bagel truite fumée toujours au rendez-vous 🍔🍟🥯🐐

Au programme :

Mardi : ISTURITZ
Mercredi : HELETTE
Jeudi : OSSES
Vendredi : HASPARREN

De 18h45 à 20h45, réservations conseillées au 07.61.73.53.50 :

- avant 18h : par SMS 📱

OU

- après 18h : en nous appelant 📞

See you laster 🤟

#mutturfin #foodtruck #traiteur #paysbasque #euskalherria

[ZOOM SUR NOS PARTENAIRES] Aujourd'hui petit zoom

[ZOOM SUR NOS PARTENAIRES]

Aujourd'hui petit zoom sur Montaine à la crèmerie Saint Jayme à Saint Palais 🧀

C'est surtout lors de nos prestations traiteur que vous avez pu découvrir ses magnifiques plateaux de fromages 🧀🍷

Depuis 2017, la crèmerie vous fait découvrir des fromages fermiers de notre région et d'ailleurs, ainsi qu'un large choix de produits laitiers, d'épicerie fine et de vins.

Cette année pour vous faire plaisir avant ces fêtes de fin d'année, Montaine vous propose un calendrier de l'avent plutôt original ! Le principe est simple : 24 jours, 24 fromages 🧀😍

Réservations au 06.16.26.16.87 📞

Dans un souci de qualité et de fraîcheur, les calendriers seront à récupérer en deux fois ✌️

Retrait possible à la crèmerie mais également à Mutturfin à Saint Martin d'Arberoue, merci de le préciser lors de votre réservation 😉

See you laster 🤟

#mutturfin #foodtruck
#traiteur #paysbasque #euskalherria

Charger plus… Suivez sur Instagram